サステナ＊デイズ – TOKYO FM

「サステナ＊デイズ」は、
アートマネジメント・キュレーターの高根枝里が、お届けします。

基本テーマは《子どものあした　大人のきょう》
こどもたちが安心して暮らせる未来のために、今、大人ができることは？
「ＳＤＧｓ」（Sustainable Development Goals）をまんなかにした新しい毎日を提案します。

今週のテーマは「食の中に探すSDGs」

▼11:38 ＜子どもインタビュー＞
　平塚市美術館「キッズアートピクニック」
　～参加して楽しかったことは？～

▼11:45 ＜アートギャラリー＞
　「RATAA RATTARR」のOkamotoさんの作品「夕日とまちと風」

▼12:00＜ゲスト＞
　 もったいない料理人・松田樹生さん
　 フードロス食材を使う料理アイデアとは？

▼12:15＜ゲスト＞　
　 映画「築地ワンダーランド」プロデューサー・奥田一葉さん
　 日本の食文化の豊かさについて

▼12:30＜ゲスト＞　
　 大豆ミート料理研究家・坂東万有子さん
　 進化する大豆ミートの魅力とは？

本日のゲスト： 松田樹生（料理人） 、 奥田一葉（映画プロデューサー） 、 坂東万有子（大豆ミート料理研究家）

番組Webサイト：https://www.tfm.co.jp/sustaina/
メッセージフォーム：https://www.tfm.co.jp/f/sustaina/form

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