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  • #89195 らじと~く (AA) 返信

    ラジオ局:TOKYO FM
    日付:2019/01/13 ~ 2019/01/13
    パーソナリティ:水樹奈々

    水樹奈々

    フードカルチャー誌『RiCE』と連動した特別番組!
    今回は「牛肉」を特集してお届けします。
    『RiCE』誌の「未来の牛肉」特集を監修した山本謙治さんと、同誌編集長の稲田浩さんによる対談では、「A5のお肉が一番美味しいわけではない!?」など、意外な「牛肉」の事実が明らかに……。
    数ある食材の中でも大スターである「牛肉」の奥深い世界に、みなさまをご案内いたします。

    水樹奈々と劇作家の根本宗子さんによる「美味しいお芝居」の朗読も!

    本日のゲスト: 山本謙治(農畜産物流通コンサルタント) 、 稲田浩(フードカルチャー誌『RiCE』編集長) 、 根本宗子(劇作家)

    番組Webサイト:https://www.tfm.co.jp/riceradio

    Webサイト:https://www.tfm.co.jp/riceradio

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