コメントを投稿する
コメント数:1
  • #559453 らじと~く (AA) 返信

    ラジオ局:TBSラジオ
    日付:2022/06/26 ~ 2022/06/26
    パーソナリティ:嶌信彦/安田佑子(フリーアナウンサー) ゲスト:柴田千代(チーズ職人)
    ジャーナリスト嶌信彦が、私たちの国ニッポンの素晴らしくも感動的に生きる人たちの声を伝えます。
    毎回、いろいろな分野で、志をもって生きている。嶌が、気になるゲストの方々をお招きしてお話を伺います。

    ◆ チーズ工房「千」の代表でチーズ職人の柴田千代さんを迎える二夜目
    1年間のワーキングホリデービザを使って、恩師を訪ねてのフランスへの修行旅。
    4軒の酪農家に住み込みで朝から晩まで働かせてもらい、人々の暮らしや地域との?がりなど、自然な風味を堪能できる本場ナチュラルチーズの製法などいろいろなノウハウを見て学び帰国。
    フランス仕込みのチーズ職人の武器をもって北海道で就職活動するも、厳しい現実に直面。
    すべてに挫折しそうになるも訪れた出会いや転機について伺いました。
    Webサイト:https://www.tbsradio.jp/100kei/

コメント数:1
コメントを投稿する




<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">

コメントをお寄せいただく場合のお願い

こちらは各ラジオ番組の感想を書き込むためのコメント欄です。
トラブル防止のためハンドルネームをご利用の場合は同じハンドルネームの使用をお願いします。
読んだ方々の気分を害したり、関係のないコメント、および個人に対する誹謗中傷、迷惑行為、その他宣伝行為などの書き込み不適切と判断したコメントは削除し、場合によってはアクセス制限をさせていただく場合があります。
スパムや明らかに荒らし目的の書き込みと思われる場合は削除いたします。
無断転載は、固くお断りさせていただきます。