武内陶子のごごカフェ「２時台　カフェトーク／スープで野菜たっぷり」 – NHKラジオ第1（東京）

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#452716 らじと～く (AA) 2021-10-04 20:40 返信

ラジオ局：NHKラジオ第1（東京）
日付：2021/10/05 ～ 2021/10/05
パーソナリティ：【司会】武内陶子，【出演】レシピ作家　料理本編集者…倉橋利江
この時間は、曜日ごとのテーマ企画「カフェトーク」です。火曜は「ライフ」暮らし、育児、仕事、健康など、ライフに関する情報が満載です。

今回のテーマは「スープで野菜たっぷり」。食欲の秋です。ただ、旬の野菜を頂きたいけど、どう料理すれば良いか迷います…。そんなあなたにお勧めなのが、野菜スープ。たっぷりと旬の野菜を取ることができ、悩みも解決です。ゲストは、レシピ作家で料理本編集者の倉橋利江さんです。野菜の栄養とおいしさを手軽にまるごと味わえて、アレンジも簡単なスープを紹介します。
Webサイト:https://www4.nhk.or.jp/gogocafe/

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