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  • #578950 らじと~く (AA) 返信

    ラジオ局:bayfm78
    日付:2022/09/04 ~ 2022/09/04
    パーソナリティ:帆足由美

    ↓プレゼント、ゲスト・・・盛りだくさんな1週間↓


    帆足由美

    ■今回のTOPICS

    帆足由美です!本日も番組をお聴きいただき、ありがとうございました!

    今日の「由美の駅」は、船橋の老舗和菓子店「廣瀨直船堂」をご紹介しました。
    創業はおよそ300年前の江戸時代初期、現在の店主の廣瀬太一さんは11代目!
    現在の店舗は大正7(1918)年建築の木造2階建て、船橋市の景観重要建造物に指定。お向かいの呉服屋さん「森田呉服店」とセットで見ると、いにしえの成田詣での街道の様子が忍ばれて、タイムスリップした気分です!昔の面影を残す場所は今はごくわずかですが、これからもきちんと残していっていただきたいと強く思いました。
    そんな「廣瀨直船堂」の和菓子ですが、保存料不使用のお団子(予約制)は、昔ながらの素朴な味わい。懐かしい気持ちになりました。そして、「40年以上変わらない味」とうたっている「関東焼」というお煎餅。パリッパリのカリッカリで、一度食べ始めると止まらない!自宅用に大量購入しましたが、すでに無くなりそうで‥、またお取り寄せをしようと思っているところです。
    廣瀬さん、お忙しいなかインタビューに応じていただき、ありがとうございました!

    番組宛メール yumi@bayfm.co.jp
    番組公式HP https://www.bayfm.co.jp/program/yumi/
    番組公式Twitter https://twitter.com/yumi78_bayfm
    番組公式ハッシュタグ 「#yumi78」

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